KITCHENAID 5KSM175PSEVB

KITCHENAID 5KSM175PSEVB ARTISAN VELVET BLUE Küchenmaschine Vintage Blue (Rührschüsselkapazität: 4,8 l, 300 Watt)

Die KITCHENAID 5KSM175PSEVB ARTISAN VELVET BLUE ist eine Stand-Küchenmaschine mit einer Rührschüsselkapazität von 4,8 l und einem 300 Watt-Motor, die klassische Optik mit einem robusten Metallgehäuse verbindet.

Warum der 300 Watt-Wert nicht allein entscheidet

Der 300 Watt-Motor arbeitet in diesem Modell zusammen mit einem Metallgetriebe und einer mechanischen Übersetzung, die die Zugkraft des Motors auf die Aufsätze überträgt.

• Die Maschine verfügt über 10 Geschwindigkeiten, die einzelne Aufgaben wie langsames Kneten oder schnelles Schlagen abstufbar machen. Jede der 10 Geschwindigkeitsstufen verändert den Drehmomentbedarf, wodurch kontrolliertes Arbeiten von 1 bis 10 möglich ist.
• Die Kippkopf‑Konstruktion erlaubt einfaches Aufsetzen und Entfernen der Schüssel, weil der Korpus nicht heben werden muss. Der Kippmechanismus reduziert die Handhabungsschritte beim Wechseln der Rühraufsätze und erleichtert so die tägliche Nutzung.

Was die 4,8 l-Schüssel in der Praxis bedeutet

Die enthaltene Edelstahlschüssel hat ein Volumen von 4,8 Litern (4800 ml) und eignet sich damit für typische Haushaltschargen.

• Eine Schüsselgröße von 4,8 l entspricht einem Fassungsvermögen, mit dem sich übliche Kuchen- und Rührteigrezepte vollständig verarbeiten lassen. Das Volumen reicht für Teige und Massen, die in Rezepten für etwa 8–12 Portionen angegeben werden.
• Die Schüssel ist mit einem stabilen Griff ausgestattet, damit Du 4800 ml Inhalt sicher transportieren kannst. Der Griff erhöht die Kontrolle beim Ausschütten und Abtragen von Teigmengen.

Lieferumfang, Aufsätze und Anschlussmöglichkeiten

Zum Lieferumfang gehören standardmäßig drei Rühraufsätze, die mechanisch direkt an der Maschine arbeiten.

• Im Paket sind drei Aufsätze enthalten: ein Flachrührer, ein Spiralknethaken und ein Schneebesen. Diese 3 Rühraufsätze decken Schlagen, Rühren und Kneten ab und lassen sich ohne Werkzeug wechseln.
• Die Maschine verfügt über eine universelle Aufnahme an der Front, die mit externen Zubehörteilen kompatibel ist, darunter Pastawalzen, Fleischwolf und Eishersteller. Diese Aufnahmen nutzen die mechanische Energie der Maschine und übertragen sie auf externe Aufsätze.

Material, Design und tägliche Bedienung

Das Gehäuse besteht aus druckgegossenem Metall, die Oberfläche ist in der Farbe Velvet Blue gehalten und kombiniert Retro-Ästhetik mit robuster Haptik.

• Das Metallgehäuse sorgt für eine Standfestigkeit, weil es das Gewicht der Maschine nach unten verlagert und Vibrationen reduziert. Die Standfestigkeit ist besonders hilfreich beim Kneten schwererer Teige.
• Die Bedienelemente sind mechanisch ausgelegt; ein großer Drehknopf steuert die 10 Geschwindigkeiten direkt und erlaubt präzise Eingriffe während des Arbeitens. Die einfache Bedienung reduziert Fehlbedienungen bei wechselnden Rezepten.
• Schüssel und die meisten Rühraufsätze bestehen aus Edelstahl oder metallbeschichteten Materialien und sind für die Reinigung ausgelegt. Die Edelstahlschüssel ist spülmaschinenfest, während die Aufsätze zur Werterhaltung häufig auch per Hand gespült werden.